Domaine géré par la famille Orliac qui en quelques décennies a su transformer une friche en bas du Mont Hortus en un domaine star du Pic St Loup qui fait rayonner le Languedoc.

Pas de certification bio mais un travail profondément respectueux du terroir et de l’environnement. Différents niveau de gamme pour le Pic St Loup mais aussi en Blanc ( IGP Val de Montferrand), et un petit vin de pays décliné en rouge rose et blanc permettent une offre généreuse. Une des filles de la famille, Marie, vinifie également au Clos du Prieur en AOC Terrasses Du Larzac.

Coup de coeur et 2* pour le Pic St Loup Grande Cuvée 2019 sur le Guide Hachette 2022.