Domaine Lemenicier

DOMAINE LEMENICIER

Elève d’Alain Voge, Jacques Leménicier cultive ses 10ha essentiellement en Cornas et St Péray avec rigueur et exigence, le plus naturellement possible, à une altitude moyenne de 200m. Les fermentations des blancs sont conduites à froid, celles des Cornas à 25°C pendant 3 à 4 semaines. En plus de ces 2 appellations phares, le domaine produit un Croze- Hermitage de belle facture et un Vin de pays.

Le Cornas 2019 a 1* sur le guide Hachette 2022, comme le 2018 avant lui.