Domaine Vordy

DOMAINE VORDY

Domaine familial Bio de 30 Ha, dont certaines vignes ont plus de 100ans, magnifiquement exposées à Minerve. Thibaut dirige le domaine repris par ses parents en 1994. Vignes enherbées, travail manuel, rendements limités, vendanges manuelles, tri…. Tout est fait pour des raisins de qualité dont les vinifications se font sans sulfites. Les fermentations sont longues et les élevages font selon les cuvées en cuve ou en fûts pendant 5 à 12 mois. 5 cuvées de rouge, 3 de blancs dont un Muscat et 1 rosé de saignée assurent une offre complète d’excellent rapport qualité-prix.

Récompenses: Argent pour René 2019 au Concours Général Agricole 2022

Argent pour Louise 2020 et Los Gals rouge 2018 au concours des Vignerons indépendants 2022

2* pour Françoise 2017 sur le Guide Hachette 2021