Dolinebrune Vin Gris

  • Rosé
  • 40% Cinsault 45% Grenache 15% Rolle
  • IGP St Guilhem Le Désert
  • Saignée après 5h de macération. Fermentation et élevage en cuves et en fûts 6 mois
  • Robe: rose très pâle
  • Nez: fruits rouges frais, pamplemousse, garrigue
  • Bouche : fraiche et fine, équilibrée avec une bonne longueur
  • Garde: 18 mois
  • Accords: fruits de mer, poissons, charcuteries, grillades, chèvres frais, fromages à pâtes
    fondues.
Catégories : , Étiquette :