Domaine de l’Hortus « Grande Cuvée » 2020

  • Blanc
  • IGP Val de Montferrand
  • Petit Manseng/Sauvignon Gris/Viognier/ Chardonnay
  • Chardonnay vinifié en tonneaux sur lies . Viognier en cuves , élevage de 8 mois
  • Robe pâle à reflets dorés
  • Nez: gourmand, abricot sec, agrumes, toasté
  • Bouche pleine ronde fraiche longue. Très bel équilibre entre le gras et la minéralité. Très élégante.
  • Garde: 7 ans
  • Accords: viandes blanches aux herbes, poissons, bouillabaisse, brandade de morue,
    risotto de champignons, apéritif
  • Existe en magnum
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