Description
– Blanc
– 100% Gewurtz sur coteaux granitiques, rendements 30Hl/Ha
– Elevage en cuve inox
– Robe dorée
– Nez: Puissant floral
– Bouche: puissante, tonique et tendue. bel équilibre minéralité-sucrosité. Fraicheur agréable en fin de bouche.
– Garde: 10 ans
– Accords: foie gras, cuisine asiatique, exotique épicée, fromages forts, desserts peu sucrés