La Belle Histoire 2020

  • Rouge, produit seulement années exceptionnelles
  • AOC Pézenas
  • 90% Syrah 10% Mourvèdre
  • Egrappage, Fermentation cuve inox, élevage en barriques neuves 10 mois
  • Robe rubis sombre
  • Nez: fruits noirs, réglisse, moka
  • Bouche: veloutée et souple mais puissante et longue
  • Garde: 10 ans
  • Accords: Côte de boeuf, Bécasse, Chevreuil, Magrets de canard, Coq au vin
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