Le Loup dans la Bergerie

  • Rouge
  • IGP Val de Montferrand
  • 60% Grenache / 40% Syrah
  • Macérations très courtes élevage en cuves béton 4 mois
  • Robe violine
  • Nez: fruits rouges, pivoine, épices, légèrement mentholé
  • Bouche: ronde et souple, peu tanique, gouleyante, fruitée
  • Garde: 3 ans
  • Accords: casse croute, charcuteries, moussaka, brie, camembert, cantal
  • Existe en magnum et Bib
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