Terrasses du Larzac Elegance

  • Rouge
  • 70% Mourvèdre 15% Syrah 15% Grenache
  • AOC Terrasses du Larzac
  • Egrappage. Macération longues. Elevage en fûts d’1 vin 18 mois.
  • Robe: grenat brillante
  • Nez: garrigue, eucalyptus, prune, griotte, puis épices douces et arômes de torréfaction
  • Bouche: complexe et structurée, élégante aux tanins veloutés.
  • Garde: 8 ans. Ne pas boire trop jeune. Carafer 3H
  • Accords: carré d’agneau au Thym, viandes rouges grillées, gibiers à plume.
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