Mercurey Les Vaux

  • Rouge
  • AOC Mercurey
  • 100% Pinot noir
  • Egrappage, Fermentation en cuve ciment, élevage en Fûts de chêne 1 an
  • Robe sombre aux reflets violine
  • Nez: fruits rouges et noirs, une touche de rose
  • Bouche: puissante structurée tannique.
  • Garde: 10 ans. Ne pas boire trop jeune.
  • Accords: Plats en sauce, gibiers à poils, Poulet rôti, fromages affinés
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