Pégounels
- Blanc
- AOC Minervois
- 80%Grenache Blanc, 20% Roussane
- Macération à froid de 24h puis fermentation à basse température, élevage en cuve, sur lies, pendant 3 mois
- Robe: pâle
- Nez fin sur des notes d’agrume et de fruits jaunes
- Bouche florale, fraiche et légère
- Accords: apéritifs, poissons blancs grillés
- Garde 3 ans
