L’Infernal Riu Rouge
- Rouge
- 1/3 Syrah 1/3 Carignan 1/3Grenache
- Vin du Priorat
- Vendanges manuelles. Macérations courtes. Elevage 24 mois pour moitié en 1/2 muais, et pour moitié en cuve.
- Robe cerise à reflets violine
- Nez: fruits rouges et noirs murs , épicé
- Bouche: charnue puissante, épicée, élégante. Notes de balsamique et réglisse. Tanins élégants
- Garde: 5 ans
- Accords: osso buco
