L’Infernal Riu Rouge

  • Rouge
  • 1/3 Syrah 1/3 Carignan 1/3Grenache
  • Vin du Priorat
  • Vendanges manuelles. Macérations courtes. Elevage 24 mois pour moitié en 1/2 muais, et pour moitié en cuve.
  • Robe cerise à reflets violine
  • Nez: fruits rouges et noirs murs , épicé
  • Bouche: charnue puissante, épicée, élégante. Notes de balsamique et réglisse. Tanins élégants
  • Garde: 5 ans
  • Accords: osso buco
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