Saint Joseph Les Traverses
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- Rouge
- AOC Saint-Joseph
- 95% Syrah, 5% Roussanne
- Egrappage. Élevage en fûts.
- Robe pourpre, sombre, reflets violets/noirs.
- Nez aux notes friandes, épicées, et fleuries.
- Bouche puissante structurée, adoucie par la roussane, tanins expressifs mais élégants.
- Garde 8 Ans
- Accords: Plats a base de volaille noble ( Pigeon, canard, pintade) plats sucrés-salés
