Saint Joseph Les Traverses
- Rouge
- AOC Saint-Joseph
- 95% Syrah, 5% Roussanne
- Egrappage. Élevage en fûts.
- Robe pourpre, sombre, reflets violets/noirs.
- Nez aux notes friandes, épicées, et fleuries.
- Bouche puissante structurée, adoucie par la roussane, tanins expressifs mais élégants.
- Garde 8 Ans
- Accords: Plats a base de volaille noble ( Pigeon, canard, pintade) plats sucrés-salés
