Saint-Peray Elégance
- Blanc
- AOP Saint-Péray
- 50% Marsanne, 50% Roussanne
- Fermentation à froid, Elevage parcellaire en barriques de chênes 12 mois. Assemblage au moment de la mise en bouteille.
- Robe: jaune paille intense
- Nez élégant, expressif, floral, avec des notes de fruits blancs frais
- Bouche: Attaque fruitée en bouche, avec des saveurs de fruits jaunes. Finale longue et enveloppante.
- Garde 6 à 8 ans
- Accords: Coquilles Saint-Jacques, dorades, poissons cuisinés
- Existe en Magnum
