Saint-Peray Elégance

  • Blanc
  • AOP Saint-Péray
  • 50% Marsanne, 50% Roussanne
  • Fermentation à froid, Elevage parcellaire en barriques de chênes 12 mois. Assemblage au moment de la mise en bouteille.
  • Robe: jaune paille intense
  • Nez élégant, expressif, floral, avec des notes de fruits blancs frais
  • Bouche: Attaque fruitée en bouche, avec des saveurs de fruits jaunes. Finale longue et enveloppante.
  • Garde 6 à 8 ans
  • Accords: Coquilles Saint-Jacques, dorades, poissons cuisinés
  • Existe en Magnum
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