Viognier Blanc Cuvée Botytrisée

  • Blanc liquoreux
  • IGP Collines Rhodaniennes
  • Viognier 85%, Arvine 15%
  • Pressurages délicats, fermentation en futs de chêne
  • Robe: ambrée.
  • Nez : fruits confits, épices, balsamique.
  • Bouche: harmonieuse et puissante, élégante par son équilibre entre la sapidité tonique et la douceur moelleuse.
  • Garde variable selon les millésimes
  • Accords: Foie gras, apéritif, cuisine asiatique, fromages à pâte persillée