Viré-Clessé 2017 Millésime d’exception

  • Blanc Liquoreux
  • AOC Viré-Clesse
  • 100% Chardonnay très vieilles vignes
  • Vendanges manuelles à surmaturité quand les conditions météo le permettent. Elevage en cuves inox durant 24 mois
  • Robe Or intense
  • Nez complexe, fruits jaunes confits et fruits exotiques, coing, miel
  • Bouche: complexe et équilibrée, belle acidité contrebalançant la sucrosité, belle longueur
  • Garde > 15 ans
  • Accords: desserts de fruits jaunes, cuisine asiatique, foie gras, fromages à pâte bleue
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