VO

  • Blanc
  • Vin de France
  • 100% Roussanne
  • Fermentation et élevage en cuves inox pendant 9 mois
  • Robe: jaune, brillante
  • Nez fin, délicat, élégant, des arômes fruités (noisettes, mirabelle, abricot, orange).
  • Bouche: souple, soyeuse avec tension saline/minérale, après une attaque franche.
  • Garde 5 ans
  • Accords: Escargots, cuisses de grenouilles, huitres, poissons et volailles a la crème