Un coffret idéal pour vous faire découvrir les vins naturels, vinifiés sans sulfites, ni collage, ni filtrage. Ces vins sont à conserver à moins de 13 degrés.
DOMAINE ALLEGRIA: Cinsault Abuelo 2022
CHATEAU PUECH REDON: Apparente Blanc 2022
Description du produit COFFRET CHASSEZ LE NATUREL IL REVIENT AU GALOP 3 BT
Cinsault Abuelo: sélection parcellaire. la vendange est égrappée, et élevée en cuve, sans aucun sulfites. Nez délicat de fruits rouges cuits. Bouche généreuse et structurée. A boire jeune et frais, avec une salade de pois chiches, du boudin noir, de la cuisine relevée.
Apparente Blanc: un assemblage de Viognier, Grenache blanc et Roussanne, vinifiés en double fermentation: une partie en cuve et une partie en Fûts. Ce vin vif et frais, au nez de fruits blancs propose une bouche équilibrée, fruitée qui accompagnera les asperges, les poissons et les fromages de chèvres.
Pour de Vrai: 100% Cinsault, pressé en grappes entières. et mis en bouteille avant la fin de sa fermentation. le nez est fruité, la bouche vive, fraiche et acidulée. UN pétillant parfait pour les apéritifs et les desserts de fruits rouges.