COFFRET LOIRE DESIR 2BT

Pouilly-Fumé: cultivé dans l'ancien lit de la Loire, sur terroir, argile-siliceux, ce sauvignon élevé en cuve présente une belle fraicheur, et une minéralité typique du silex. Il vous accompagnera pour l'apéritif, un plateau de fruits de mer ou des sushis!

Les Champs Picards: 100% Cabernet franc, ce vin bio a été élevé 3 ans en barriques puis 2 ans en bouteilles dans les caves de tuffeau du domaine. Le nez est intense, avec des notes fumées, toastées, des fruits noirs et de la réglisse.la bouche est élégante, puissante et structurée avec des tanins fins, une belle persistance et une finale concentrée.  il mettra en valeur une épaule d'agneau au romarin, ou des andouillettes grillées aux herbes fraiches.