- Rouge
- AOP Coteaux Bourguignons
- 100% Pinot noir sur terrain argile calcaire très caillouteux
- Garde 5 ans
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Dispo selon délai
Description du produit COTEAUX BOURGUIGNONS SOUS LA CROIX 2021
- Rouge
- AOP Coteaux Bourguignons
- 100% Pinot Noir
- Vinification bourguignonne, avec une macération de 3 semaines et élevage en tonneaux de 500L
- Robe brillante, rouge grenat.
- Nez fin, complexe et fruité aux arômes de cerises et pruneaux bien mûrs, notes vanillées.
- Bouche : bien équilibrée, ronde, sur le fruit
- Garde 4 à 5 ans
- Accords: Coq au vin, boeuf bourguignon, pigeon rôti, lotte au vin rouge
Spécificités techniques du produit COTEAUX BOURGUIGNONS SOUS LA CROIX 2021
Accords
Viandes rouges
Caractéristiques oenologiques
Nez de fruits noirs/rouges, Boisé, Souple, Charnu en bouche
Garde
3 à 5 ans
Pour quelle occasion ?
Vin de tous les jours, Pour un bon repas
Avis sur COTEAUX BOURGUIGNONS SOUS LA CROIX 2021
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