- Blanc
- IGP Coteaux du Languedoc
- 50% Marsanne 50% Roussanne
- Garde 5 ans
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Description du produit HAUTES LUMIERES 2021
- 50% Marsanne 50% Roussanne, vignes au pied du Volcan des Baumes, sur une ancienne lagune
- Roussane vinifiée en 1/2 muids, Marsanne en cuve inox
- Robe vert olive, reflets or jaune
- Nez: fin et complexe, fruits blancs, agrumes, fenouil, miel
- Bouche: harmonieuse, attaque fraiche et vive, finale grasse et élégante
- Garde: 5 ans
- Accords: Volailles, poissons grillés, sushis, fromages de chèvre, fromages crémeux
Spécificités techniques du produit HAUTES LUMIERES 2021
Accords
Viandes blanches, Poissons, Cuisine Asiatique, Fromages
Caractéristiques oenologiques
Nez de fruits jaunes/blancs, Nez d'agrumes
Garde
3 à 5 ans
Pour quelle occasion ?
Vin de tous les jours, Pour un bon repas
Avis sur HAUTES LUMIERES 2021
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