- Blanc
- 100% Chenin
- AOC Saumur Blanc
- Garde 10 ans
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Dispo selon délai
Description du produit PUZZLE 2018
- 100% Chenin ,terroir de Brézé
- AOC Saumur blanc, Médaille d’Or des Vins de Saumur 2018
- Vendanges manuelles, triées. Elevage en barriques 24 mois sur lies entières puis 1 an de bouteille dans les caves de tuffeau du domaine.
- Robe: claire, brillante et limpide
- Nez: complexe: fruits blancs et jaunes, fleurs blanches, notes de vanille et caramel
- Bouche: minérale et puissante, équilibrée, très persistante.
- On prendra soin d’ouvrir et d’épauler le vin au moins 2 h avant la dégustation.
- Garde: 10 ans
- Accords: poissons blancs, st Jacques poêlées, volailles raffinées, quasi de veau. Vin de gastronomi
Spécificités techniques du produit PUZZLE 2018
Accords
Volailles, Viandes blanches, Poissons, Coquilles St Jacques
Caractéristiques oenologiques
Nez de fruits jaunes/blancs, Floral, Minéral, Puissant/structuré
Garde
8 à 12 ans
Pour quelle occasion ?
Pour un bon repas, Pour une grande occasion ou un repas de fête
Avis sur PUZZLE 2018
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