- Blanc 1/2 sec
- AOC Gewurtzraminer
- 100% Gewurtzramienr
- Garde 5 à 7 ans
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Dispo selon délai
Description du produit GEWURTZRAMINER 2021
- Blanc
- 100% Gewurtzraminer
- Vendanges manuelles à pleine maturité, fermentations 4 mois et élevage sur lies fines jusqu'à la fin du printemps. 30-35g de sucre résiduel.
- Robe: dorée
- Nez: floral et épicé, puissant
- Bouche équilibrée, moelleuse mais fraiche, épicée, ronde mais tonique. Belle longueur.
- Garde: 5-7 ans
- Accords: apéritif, cuisine exotique, fromages corsés, desserts
Spécificités techniques du produit GEWURTZRAMINER 2021
Accords
Apéritif, Cuisine épicée, Cuisine Asiatique, Fromages, Desserts
Caractéristiques oenologiques
Nez épicé, Nez de fruits jaunes/blancs, Nez d'agrumes, Floral, Moelleux, Charnu en bouche
Garde
5 à 8 ans
Pour quelle occasion ?
Apéritif, Pour un bon repas
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