- Blanc
- AOC Minervois
- Grenache Blanc, Roussanne
- Garde 3 ans
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Description du produit LES PEGOUNELS 2023
- Blanc
- AOC Minervois
- 80%Grenache Blanc, 20% Roussane
- Vendanges manuelles, Macération à froid de 24h puis fermentation à basse température, élevage en cuve, sur lies, pendant 3 mois
- Robe: pâle
- Nez élégant, notes de poires et d’aubépine
- Bouche généreuse, ample avec une belle tension
- Accords: apéritifs, poissons blancs grillés
- Garde 3 ans
Spécificités techniques du produit LES PEGOUNELS 2023
Accords
Apéritif, Poissons
Caractéristiques oenologiques
Nez de fruits jaunes/blancs, Floral, Minéral, Charnu en bouche
Garde
3 à 5 ans
Pour quelle occasion ?
Vin de copains, joyeux et festif, Vin de tous les jours
Avis sur LES PEGOUNELS 2023
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