- Rouge
- AOC Ménétou-Salon
- 100% Pinot noi
- Garde 5 ans
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Dispo selon délai
Description du produit MENETOU SALON ROUGE 2021
- Rouge
- Pinot noir sur sols argilocalcaire
- AOC Menetou-Salon
- Vendanges manuelles et tri à la vigne. 50% égrappage. Cuvaisons courtes, maxi 15J. Après les fermentations alcoolique et Malo-lactique, élevage en cuve pdt 1 an puis 1 an en bouteille.
- Robe: Pourpre brillante
- Nez: intense, fruits noirs, épices, poivre
- Bouche puissante et structurée, ronde et riche aux tanins veloutés
- Garde: 5 ans
- Accords: magrets de canard, charcuteries, fromages.
Spécificités techniques du produit MENETOU SALON ROUGE 2021
Accords
Charcuteries, Canard, Fromages
Caractéristiques oenologiques
Nez de fruits noirs/rouges, Nez épicé, Charnu en bouche, Puissant/structuré
Garde
3 à 5 ans
Pour quelle occasion ?
Vin de tous les jours, Pour un bon repas
Avis sur MENETOU SALON ROUGE 2021
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