- Rouge
- AOC Beaujolais
- 100% gamay
- Garde 5 ans
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Description du produit PIERRES DOREES PRESTIGE ROUGE 2021
- Rouge
- AOP Beaujolais
- 100% Gamay Noir
- Macération courte en grappes entières puis élevage en tonneaux de 500L 5 à 6 mois
- Robe brillante, rouge cerise.
- Nez fin très complexe, mais harmonie entre fruits et notes vanillées.
- Bouche équilibrée avec un plaisant fondu des arômes.
- Garde 4 à 5 ans
- Accords: viandes rouges en sauce, carré d’agneau aux herbes, magrets de canards, terrines de lièvre, reblochon, saint-marcellin
Spécificités techniques du produit PIERRES DOREES PRESTIGE ROUGE 2021
Accords
Charcuteries, Viandes rouges, Canard, Gigot d'agneau, Fromages
Caractéristiques oenologiques
Nez de fruits noirs/rouges, Boisé, Souple
Garde
3 à 5 ans
Pour quelle occasion ?
Vin de tous les jours, Pour un bon repas
Avis sur PIERRES DOREES PRESTIGE ROUGE 2021
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