- Blanc
- AOC Alsace Pinot Blanc
- Pinot Blanc, Auxerrois
- Garde 7 ans
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Dispo selon délai
Description du produit PINOT BLANC VIEILLES VIGNES 2022
- Blanc
- 20% Pinot blanc 80% Auxerrois, vignes de 50-60ans.
- Vendanges manuelles à complète maturité. Fermentation en fûts 4 mois puis élevage sur lies fines 4 à 6 mois de plus. Pas de collage.
- Robe claire
- Nez de fruits frais
- Bouche: souple ample et longue
- Garde: 5 à 7 ans
Accords: poissons, viandes blanches, tourtes, charcuteries, viandes fumées, comté, St Nectaire, cantal.
Spécificités techniques du produit PINOT BLANC VIEILLES VIGNES 2022
Accords
Charcuteries, Viandes blanches, Tourtes à la viande, Poissons, Fromages
Caractéristiques oenologiques
Fruité, Souple
Garde
5 à 8 ans
Pour quelle occasion ?
Vin de copains, joyeux et festif, Vin de tous les jours
Avis sur PINOT BLANC VIEILLES VIGNES 2022
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