- Blanc
- AOC Pouilly-Fuissé
- 100% chardonnay
- Garde 3 ans
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Dispo selon délai
Description du produit POUILLY-FUISSE 2022
- Vendanges manuelles. Presse à l'arrivée au chai. Fermentations à froid pendant 4 à 6 semaines. Elevage en Futs de chêne sur lies fines pendant 12 mois.
- Robe: Doré soutenu, reflets verts
- Nez: fruits blancs et jaunes, fines notes de silex
- Bouche: droite et minérale.
- Garde: 3 à 5 ans
- Accords: poissons gras, quenelles de brochet, volailles en crème, soufflé au fromage.
Spécificités techniques du produit POUILLY-FUISSE 2022
Accords
Apéritif, Viandes blanches, Plats en sauces à la crème, Poissons, Fromages
Caractéristiques oenologiques
Nez de fruits jaunes/blancs, Minéral
Garde
3 à 5 ans
Pour quelle occasion ?
Pour un bon repas
Avis sur POUILLY-FUISSE 2022
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