• Rouge
  • AOC St-Emilion
  • 80% Merlot 20% Cabernet Franc
  • Garde 15 Ans
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Description du produit SAINT-EMILION GRAND CRU

  • Vendanges manuelles, tri densitométrique, fermentation et élevage en fûts de chêne neufs.
  • Elevage 12 à 18 mois.
  • Robe sombre
  • Nez: complexe, fruits murs, épicé, boisé, notes de torréfaction
  • Bouche: puissante et équilibrée, tanins fermes mais soyeux, belle longueur
  • Garde: 15 ans
  • Accords: Pot au feu, agneau de 7h, viandes rouges,


Spécificités techniques du produit SAINT-EMILION GRAND CRU

Accords
Viandes rouges, Gigot de 7h, Pot au feu
Caractéristiques oenologiques
Nez de fruits noirs/rouges, Torréfaction, Puissant/structuré
Garde
Plus de 12 ans
Pour quelle occasion ?
Pour un bon repas, Pour une grande occasion ou un repas de fête

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