Domaine des Pampres d'Or
Coup de coeur humain et oenologique!!!!
J’ai rencontré Bérangère sur un salon de Vins Bio. D’emblée le contact était facile simple et de qualité… Je recherchais des Beaujolais séduisants…. j’ai été comblée.
Les valeurs du Domaine sont celles que nous recherchons à l’Appellation: famille, travail, respect et amour du terroir, vinifications sérieuses à la recherche de l’excellence, partage, amitié, simplicité…. Tout y est!
Les Pampres d’Or est un domaine familial, actuellement tenu par Bérangère et son frère Julien qui sont la 3è génération Perras à être aux manettes du Domaine crée par leurs grands parents. A l’origine, les Pampres d’or , situé au Sud du Beaujolais, dans le territoire dit des Pierres Dorées, était un domaine de polyculture et d’élevage ( les grands parents). Puis les parents de Julien et Bérangère se sont consacrés uniquement à la vigne. Le domaine est certifié bio depuis 2018 mais était engagé dans une politique de viticulture saine et durable depuis très longtemps puisque dès 1989 il avait adhéré à la charte Terra Vitis.
Les 11,5 Ha du domaine sont plantés en Gamay bien sur ( 6,5 Ha) mais également en Chardonnay, Pinot Noir et Gamaret, pour une dizaine de cuvées. 2 types de sols selon la localisation des parcelles (argilo-calcaire aves des argiles à chailles et silex autour du domaine, et roches gréseuses riches en silice au centre du village) confèrent aux vins d’un coté puissance et caractère, de l’autre fruité et finesse.
Les vignes sont enherbées, les rendements sont maitrisés par ébourgeonnage. Aucun produit chimique n’est utilisé et le travail à la vigne est considrérable. Les vendanges sont manuelles. Les raisins sont triés à la main et chaque parcelle est vinifiée séparément. L’extraction est douce et réalisée à froid. L’élevage se fait en cuves ou demi muid, de 4 à 18 mois selon les vins.
La qualité du travail de Bérangère et Julien est régulièrement récompensées pour leurs différentes cuvées: Guide hachette, Concours des Burgondias, Concours des meilleurs Gamay du monde, Concours des grands vins du Beaujolais, Parker, RVF, Guide Gilbert et Gaillard…
Vous aurez compris que ces Beaujolais là sont différents de ce que vous connaissez...!
